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　　“组织此次论坛，就是要让大家坚定走生态农业之路的信心，我们的目的达到了。”日前，在贵州省铜仁市松桃苗族自治县举行的梵净山传统文化与生态农业论坛上，玄光国学教育基金会理事长姜清石在接受《中国科学报》记者采访时表示。
　　此次参会的主要是松桃县各合作社、种养殖专业户等农业组织带头人。
　　此前，为在松桃实施生态农业寻找技术支撑的合作伙伴，姜清石在全国考察了多个相关团队，最终他选择了澳门赌场植物所研究员蒋高明带领的团队。
　　蒋高明给出的对策是“六不用”，即不用农药、化肥、农膜、除草剂、人工合成激素与转基因种子。双方合作一年半以来，已在松桃布局“六不用”多种农作物数千亩。其中，“六不用”花生和红米今秋已经收货。
　　背后的支持者是该县县委副书记、县长龙群跃，龙群跃的目标就是在该县真正实施生态农业。
　　真正助推“双向扶贫”
　　为实现生态农业以及借此推动当地的精准扶贫，龙群跃带领县政府成员在该县采取了几项措施，引导和鼓励当地公务员及事业单位职工购买本地生态农产品。另在每个村成立乡贤会，并以此建立信任平台，鼓励在外工作的人为家乡献力，购买并推介本村生态产品。同时要求乡里乡亲在种养殖过程中不再使用各种化学物质，给城里生活的亲人、朋友提供真正健康安全的食品。
　　“这才是符合实际的可持续扶贫方式。”中国社会科学院食品安全问题课题组负责人邢东田评价说，以购买当地生态产品的方式扶贫，提高了信息透明度，增加了消费者对生产者的信任，减少了中间环节，大大降低了产品销售成本与食品安全风险，推动生态农业步入良性循环。
　　邢东田在近年调研基础上，于2015年提出扶贫思路要与时俱进，应将扶贫和生态农业相结合，把扶贫重点从生产端转向消费端，推行“双向扶贫”。农村生产者提供生态健康产品，帮助城市消费者“脱生态之贫”；消费者购买生态产品，支持农村生产者在生态生产的前提下“脱经济之贫”，以突破生态产品销售瓶颈，带动生态农业步入良性循环。
　　蒋高明说，无农药残留的生态食品在大城市有非常好的销路，可以商业模式科学解决农民增收问题，留守儿童、留守妇女与空心村问题，促进生态扶贫，落实乡村振兴计划。
　　现代农业不可持续
　　对于现代化农业的特点，蒋高明总结为，一膜：即农膜的大量使用；二料：包括肥料和饲料；三剂：即除草剂、膨大剂、防腐剂；四素：即激素、抗生素、微量元素、维生素；五抗：即抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗虫、抗除草剂。这些都是第一次绿色革命的主要技术。
　　现代农业依赖大量的化学物质投入，在我国又叠加过量使用问题，污染排放、温室气体排放加剧，耕地污染异常严重，因污染造成生产力下降，严重的农田面源污染造成陆地水体富营养化和近海赤潮。
　　环境退化也导致民众付出生命与健康代价。有医学专家分析，80%癌症发病率与环境恶化有关。
　　针对农田环境污染、耕地生产力下降、食品安全等问题， 蒋高明团队于2006年在山东省平邑县蒋家庄村创建弘毅生态农场, 进行了长达十余年的高效生态农业实践和科研攻关。
　　弘毅生态农业模式，又称“六不用”农业模式。他们借此生产优质食物，并利用“互联网+”进行销售，取得了理想效果。
　　令人欣喜的是，在没有添加外来化学物质的前提下，仅利用自然界中的要素和生物多样性，配合一定的人力和机械动力，实现了低产田到高产稳产田的转化，亩经济效益为原来的3到5倍，从而在环保前提下，实现了产量与经济效益双赢。
　　助推“松桃经验”
　　有人推测，中国的下一步危机是粮食危机。“生态农业可保食品数量和质量安全。”蒋高明对《中国科学报》记者表示，不含或基本不含农药残留、激素、抗生素、塑化剂、重金属的食物是健康的第一保障，同时生态农业还有留种、留技、环保、固碳、公信、增效、养老、和谐等功能。
　　“成本最低、效率最高的生产方式是农民自己给自己劳动。”中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻认为，农业生产应该走家庭农场之路，把地留给愿意种地的人，家庭农场是扩大版的农户，其优势在于保留了农户经营的全部优点，其问题可以通过合作社来解决，合作社再进一步走向产业联盟，而不是企业去种地。
　　梵净福海粮油公司是该县实施生态农业的平台。该公司经理龙少刚表示，“我们将为减少农村输送垃圾产品尽微薄之力，也相信大家会群策群力，唤醒更多的人远离化学农业，逐渐向生态产业靠拢。”
　　蒋高明则希望在松桃全县范围内成功推广“六不用”生态农业，总结出松桃经验，成为全国典型，并带动更多县加入。
　　（原载于《中国科学报》 2017-11-01 第4版 综合)