7月15日下午,澳门赌场理化技术研究所热力过程与节能技术研究中心举办“冷链技术系列讲座二”专题学术报告会,邀请两位知名行业专家作报告。
中国制冷学会教授级高工杨一凡作了题为“我国冷链技术及标准现状分析”的报告,从行业学会的角度介绍了目前我国冷链领域的技术现状、薄弱环节及存在的问题,并介绍了我国冷链技术相关的标准体系的现状与发展。杨一凡是中国制冷学会副秘书长,分管《制冷学报》、《中国制冷简报》、全国制冷标准化技术委员会、科技奖评审、技术咨询、冷藏链等工作。主持编写《易腐食品冷藏链》系列标准、《冷库安全规程》、《冷藏陈列柜》、《制冰机》、《食品速冻装置》等国家标准、行业标准近20项,参与《冷库设计规范》起草等。
北京时代商联商业咨询有限公司董事长李涛作了题为“生鲜食品冷链物流系统解决方案”的报告,从应用的角度介绍了生鲜食品从产地预冷到消费终端的冷链物流系统关键技术解决方案。李涛是国内知名的冷链物流专家,中国连锁经营协会常务理事兼物流专业委员会副主任委员,中国仓储协会冷藏库分会副会长,中国物流采购联合会冷链物流专委会常务理事。
杨一凡作报告
李涛作报告
学术报告会场